睿&妤媽媽

醬油是家家戶戶必備，不可或缺的沾醬，什麼料理都很百搭，是我們台灣人在料理上常見的好夥伴~

小妤妹很愛醬油，有時候還會喝掉醬油，讓我不得不選擇好一點的醬油。

最近看到滿多婆媽介紹『黑豆桑醬油』來做出美味料理~

媽咪深入了解一下黑豆桑背景，決定到全聯購買黑豆桑醬油。

黑豆桑宗旨就是以家人心態製造出給家人吃的理念，堅持天然釀造，不使用非基改原豆釀造，

不使用豆渣、高蛋白豆片、不添加化學原料，不使用鹽酸沖洗黃豆，來快速分解蛋白質。

以簡單、健康、美味、幸福為主旨，用心釀造一瓶好醬油。商品都有經SGS、Intertek、TUA檢測，

食用上可以安心。更獲電視節目『台視-美食好簡單』採訪推薦指定使用。

媽咪想換個口味醬油，入手了天然極品養生紅金醬油+天然極品頂級厚黑金醬油 包裝上很有質感，不管自用、送禮都很合適。

天然極品頂級厚黑金醬油（無麥麩）

成分:水、黑豆、味增(非基因改造黃豆、米)蔗糖、澳洲海研、高粱、甘草

容量:550毫升

產地:台灣

包裝上都有詳細成分資訊和保存期限，建議開封後，冰在冰箱冷藏存放，因無添加防腐劑

黑豆桑醬油堅持使用玻璃瓶裝，避免塑膠毒素釋出，所以不使用塑膠瓶裝，

這點也是讓媽咪很喜歡地方，為了家人健康當然要把關好啊!

天然極品養生紅金醬油（無麥麩）

成分:水、非基因改造黃豆、黑豆、澳洲海鹽、粗糖、米、紅趜米

容量:500毫升

產地:台灣

未開封可保存二年，開封後建議冰在冷藏保存

使用封口拉環，拉下即可使用，包裝上很細心，還有凹槽設計。

黑豆桑天然極品紅金醬油+黑豆桑天然極品頂級厚黑金醬油

不管是沾、煎、燉、魯、炸、醬油炒飯都可以，可以料理許多種方式。

媽咪也很怕高鈉含量高且死鹹的醬油，畢竟家中有孩子，長期吃到對身體也會有負擔，

當然要挑剔選擇品質有保障，符合現代人飲食養生概念。

黑豆桑選用非基改黃豆，以原豆和120~180天竟釀而成的天然手工醬油，手工靜置純釀造，

色紅味甘天然味鮮，好的醬油能為美食增色。

開始醬油料理

吃水餃時醬油就是不可或缺的靈魂良伴，吃起來不死鹹，自然醬香。

不管炒飯或涼拌、醃漬都是超棒~

香腸炒飯使用厚黑金醬油，不管色澤、口感充滿著醬香，簡單又很美味。

如果比較重口味，醬油即使多加些也不至於太鹹喔!!

孩子們很愛吃肉，媽咪使用紅金醬油來醃漬豬肉，準備的材料以下~

豬肉5片

蒜頭約2顆(切末備用)

紅趜醬油(看個人斟酌)

米酒(少許)

皮蛋豆腐看似簡單料理，選擇對的醬油也是重要，添加紅金醬油，醬香不死鹹，有點甘甜感~

中午時刻，用醬油變出4道料理，讓家人吃的津津有味。

小妤妹看到醬油就特別開心，水餃還吃上7顆，讓我意外到~

一直說這醬油好好吃喔!哈~

家裡有缺醬油的，黑豆桑醬油絕對是妳(你)最佳購買選擇喔!!

全聯超市有販售喔~

黑豆桑官網:https://www.ods.tw/

黑豆桑粉絲臉書:https://www.facebook.com/ods.tw/

●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，睿妤媽咪也不是檢驗儀器，

分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與睿妤媽咪無關，

消費前請另外參閱其他網路資訊。

●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考