睿&妤們和我都很喜歡吃粿,早餐也很愛點蘿蔔糕來吃,所以我們吃蘿蔔糕頻率很高。

現在很方便網路團購,下單就可宅配到家。

蘿蔔糕_190608_0025.jpg

位在台南將軍有一間粿族食品網路評價不錯,我當然要訂購來吃啊!

創辦人沿襲祖傳三代的手工菜頭粿的工法,將小時候古早味傳承廣傳,100%在來米,石磨米漿製作,加上它們堅持不使用防腐劑。真空包裝冷藏只能放7-10天喔!

蘿蔔糕_190608_0023.jpg

蘿蔔糕_190608_0026.jpg

↑ ↑狠蝦蘿蔔糕:嚴選東港金鉤蝦和赤尾青二種蝦子混合,及七股油蔥酥。

還有配上特級的胡椒氣味~重量是800G

蘿蔔糕_190608_0024.jpg

蘿蔔糕_190608_0021.jpg

↑ ↑原味蘿蔔糕:沒有過多的調味,菜頭絲量50%,打開後散發著淡淡菜頭香。

素食者是可以食用的喔!

【粿足食品】在食材上都是非常實在與用心的,米是採用嘉南在來米,絕無添加在來米粉去製作

蘿蔔糕_190608_0006.jpg

上下兩張皆為原味蘿蔔糕,我是用油煎的方式呈現。

我喜歡把粿煎得有點恰恰的(台語)。睿&妤們也比較愛吃這樣~

當然也可以用炸的方式,但媽咪我不太喜歡油炸。

光蘿蔔絲量就超過50%,完全可以吃到菜頭甜。

蘿蔔糕_190608_0008.jpg

下面這道是狠蝦蘿蔔糕,完全很夠味,濃濃的蝦米味道。

小妤很愛吃海鮮,這狠蝦蘿蔔糕她完全很愛。

前面我有介紹裡面的食材,東港金鉤蝦跟赤尾青和七股油蔥酥下去提味

讓我們完全可以吃到蝦米口感,用料非常大器。

蘿蔔糕_190608_0003.jpg

蘿蔔糕_190608_0002.jpg

蘿蔔糕_190608_0018.jpg

蘿蔔糕_190608_0019.jpg

再來要介紹一下自己煮的這道湯粿,本人很喜歡湯粿,可以把自己喜歡的材料放下去煮,就有著滿滿的家鄉味道~完全很滿足。

但睿&妤跟爸比就比較喜歡吃油煎的方式,所以對我這道湯粿就無感,只有我自己可以獨自好好享用

蘿蔔糕_190609_0028.jpg

蘿蔔糕_190609_0030.jpg

喜歡吃粿的可以到粿族臉書粉絲團~我還發現他們不只賣粿呢!還有新鮮的漁貨喔!

因為地緣之下推出了在地最新鮮的海鮮,與當地漁港船老大合作。

粿族食品GuoZu【手工蘿蔔糕X海鮮】

粉絲團:https://www.facebook.com/guozu2017/

粿族食品門市:台南市將軍區鯤鯓里163號

營業電話:06-7801683

arrow
arrow

    睿&妤媽媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()